Valentín, sviatok lásky, sviatok všetkých zamilovaných... naša spoločnosť sa delí na dve hlavné tábory. Na tých, ktorí ho slávia a užívajú si so svojimi milovanými romantické chvíle a na tých, ktorí ho odsudzujú ako ,,americký sviatok" a argumentujú tým, že láska sa má prejavovať behom celého roku a nie len 14. februára. Nech už sa na tento deň pozeráte akokoľvek, my pre vás máme inšpiráciu na jedlá, ktoré môžete pripraviť svojmu miláčikovi. Z lásky. S láskou. Či už 14.2. nebo kedykoľvek inokedy. Naše Mari pre vás vymaznala celodenné menu, ktoré obšťastní chuťové poháriky vášho stravníka.
Začneme spoločnými raňajkami. Napríklad do postele. Pripravte vafle ako z výbornej kaviarne. Tieto sú z mandľovej múky (takže ich môžu aj bezlepkoví), zaliate horkým lesným ovocím, kyslou alebo kokosovou smotanou a čokoládou.
Pokiaľ chcete svojho milého rozmaznávať, hecnite sa a upečte domáce rožky so slaninou a syrom. Táto obľúbená pochúťka chutná z domácej ,,pece" ešte lepšie. Vo webovej kuchárke máme aj bezlepkovú verziu.
Spoločný obed Mari vybrala ľahší, pretože vás bude čakať výdatná spoločná večera. Jedná sa o kurací satay s arašídovou omáčkou. Je to to taká hravá exotická dobrota, u ktorej si určite užijete spoločne strávený čas.
No a v hlavnej úlohe je dneska večera. Na tú si vymedzte čas, urobte si priestor len pre seba, príjemné prostredie a užite si to, ako by ste jedli v tej najlepšej reštaurácií.
Pri predkrme navnadíte chuťové poháriky krevetovým špízom s bylinkami a citrónovým maslom.
Hlavnú úlohu v tejto večeri hrá bravčová panenka v slaninovom kabáte s omáčkou z portského vína a ríbezlí s plackami zo zemiakovej kaše.
A úplným vyvrcholením dnešného kulinárského zážitku je torta Red velvet. Krásne červená, romanticky ladená a pekelne dobrá. Táto torta sa robí z krémového syru a je v ňom príjemne cítiť ako sladká chuť, tak kvapka slanosti. Do cesta sa dáva kefír a ten robí zákusok krásne vláčnym. S touto dobrotou sa už od stolu môžete presunúť napríklad do vane alebo do postele, vašej predstavivosti sa medze nekladú :-)
Prajeme vám krásne spoločné chvíle a hlavne veľa radosti a pôžitku u prípravy jedla. Nech to pripravujete s takou láskou a nadšením, ako to pre vás pripravila naša Mari.