Varte podľa korenia

Lněné krekry

Lněné krekry

počet osôb
1

čas prípravy
5 min. príprava
1 hodina Namáčení semíne
2 a 1/2 hodiny Pečení

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Snídaně & Svačinky

Potrebujeme

110g lněných semínek
40g chia semínek
1 kl semínek koření dle vlastního výběru (fenykl, kmín...)
1 kl soli

Fenikel celý nakúpite tu
Rasca česká drvená nakúpite tu
Rasca rímská celá nakúpite tu

Postup prípravy

1Semínka a sůl nasypte do mísy, vlijte 360ml vody a promíchejte. Nechte stranou máčet 1 hodinu, takže se semínka spojí do vazké gelovité hmoty.

2Troubu předehřejte na 100°C a plech vyložte pečícím papírem. 

3Na plech vlijte hmotu a stěrkou, nebo rukama ji rozprostřete do tenké stejnoměrné vrstvy tak, aby pokryla celý plech.

4Pečte asi 2 a 1/2 hodiny, nebo než bude plát zlatý a křupavý.

5Vyndejte plech z trouby, obraťe ho a z plátu opatrně stáhněte pečící papír. Upečený plát nechte úplně vychladnout a pak nalámejte na menší kousky.

Krekry uchovávejte v suchu ve vzduchotěsné nádobě, vydrží asi týden a půl. 


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Fenikel celý
Všetky recepty s korením Rasca česká drvená
Všetky recepty s korením Rasca rímská celá

Späť na začiatok kuchárky