• Koření na ryby a drůbež - Davídkovo koření
  • Chilli con carne - koření - Davídkovo koření
  • Rozdělení zemí ČR a SLOVENSKO - Davídkovo koření
  • David Jurásek, tvůrce značky - Davídkovo koření
Davídkovo koření

Kuřecí stehýnka po myslivecku

počet osob
4
čas přípravy
0min. příprava
obtížnost
druh jídla
Drůbež

Potřebujeme

4 kuřecí stehna
4 lžíce strouhaného sýra
3 lžíce oleje
2 lžíce rajčatového protlaku
1 sklenice bílého vína
1 cibule
4-6 bobulek jalovce
4 celé pepře
2 zrnka nového koření
1 hřebíček
1 bobkový list
1 stroužek česneku
petrželka
tymián
sůl

Tymián nakoupíte zde
Pepř černý celý nakoupíte zde
Nové koření celé nakoupíte zde
Hřebíček nakoupíte zde
Bobkový list celý nakoupíte zde
Petržel list nakoupíte zde

Postup přípravy

Na rozehřátém oleji opečeme stehýnka, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, osmahneme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme doměkka. Ještě než maso změkne, přidáme protlak, trochu vývaru nebo vody a omáčku povaříme. Vyjmeme celá koření. Stehýnka podáváme s rýží nebo těstovinami přelitá omáčkou a posypaná sýrem a petrželkou.


sdílejte:



Všechny recepty s kořením: Tymián

Zpět na začátek kuchařky
nahoru