• Koření na ryby a drůbež - Davídkovo koření
  • Chilli con carne - koření - Davídkovo koření
  • Rozdělení zemí ČR a SLOVENSKO - Davídkovo koření
  • Koření na ryby - Davídkovo koření
  • David Jurásek, tvůrce značky - Davídkovo koření
Davídkovo koření

Filé na mandlích

Potřebujeme

500g filé
100g mandlí
3 lžíce másla nebo oleje
šťávu z 1/2 citrónu
1 citrón na zdobení
kari
sůl
pepř
2 umleté hřebíčky
hladkou mouku na obalování

Hřebíček nakoupíte zde
Kari Asia nakoupíte zde
Kari Thajsko nakoupíte zde
Pepř černý mletý nakoupíte zde

Postup přípravy

Připravíme si směs z hladké mouky, soli, kari, pepře, hřebíčků. V této směsi obalíme jednotlivé porce filé a na 2 lžících másla je opečeme. Mandle spaříme v horké vodě, oloupeme, nakrájíme na nudličky a opražíme na zbylé lžíci másla. Nakonec zakapeme citronem. Na talíři ozdobíme mandlemi, plátky citronu a přelijeme vypečenou šávou


sdílejte:



Všechny recepty s kořením: Hřebíček

Zpět na začátek kuchařky
nahoru